罗伯特-波斯纳博士提到，女性血清素(一种让你减少焦虑和压抑的神经传导物质)的含量要比男性低，血清素水平降低会不可避免地增加食欲，这正是为什么暴饮暴食常发生在女性身上的原因。

另外在心理学中，男人是“势强动物”，而女人是“势弱动物”，因此女人更善于宣泄心中的不悦，比如通过饮食、购物、唱歌等，而男人总是一副我不承担谁承担的架势，让自己压力越来越大。

而事实上，面对一些巨大压力，食物确实起到抗焦虑的作用。“尤其是甜食，一杯热巧克力或是一块奶糖，在一定程度上能缓解焦虑不安或苦闷忧伤的情绪”，精神卫生专家、北京大学第六医院综合二科主任张大荣指出，当我们吃甜食时，大脑会分泌出一种化学物质帮助人体平静下来，并使人减轻对痛苦的敏感度，减轻压力、提升愉悦心情。

但在张主任的眼里，面对压力还有更健康的解决方式，比如心情不爽时去健身房多出汗，或是找知己说说自己的委屈、烦恼。最关键的是如果感觉最近压力太大、处理的事情太多时，可给自己一个心理暗示：要求低点、责任少点，可适当缓解不良情绪。

如果你想放松一下自己的不悦，适当吃点小零食是可以的，但当这种方法变成了你缓解压力的习惯，比如巧克力、高油脂食物不离嘴，那就是个问题了，最好能咨询心理医生，找到适合自己的解压方法。